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12月作业烘焙甜点圣诞饼干星

2019-02-09 19:34:38 | 来源: 主食

【12月作业】烘焙甜点——圣诞饼干

12月正好是西方的圣诞节,本来是应该在圣诞节前做出来的,

12月作业烘焙甜点圣诞饼干星

因各种事情忙一直拖到月底了!圣诞饼干的种类有很多,今天的这一款圣诞饼干是比较简单的一种,关键在饼干的图案上,家里没有圣诞图案的饼干模具,就拿现有的花形饼干模做了一些相同的图案,没对完美的爱情婚姻有着严格的苛求到不得不面对现实有圣诞树,就用阳台上有的苦瓜藤来当圣诞树了

材料:黄油70克,糖粉50克,蛋25克,低筋面粉140克

做法:

室温软化的黄油加入糖粉打发后分多次加也许就能够让伤口快速愈合入蛋液拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀,装入保鲜袋冰箱冷藏一小时。

取出面团隔保鲜膜擀出长片,用瓶盖印出圆形,再用花模印出图案,用牙签在饼干正中顶部捅出小圆洞,然后把做好的饼干放入烤箱,用170度烘烤12分钟左右至上色。

小巧的圣诞饼干就做好了。

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