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炝拌双花的做法

2019-04-06 04:01:57 | 来源: 主食

炝拌双花的做法简单是菜花做法大全的常见菜,不一定要看炝拌双花视频才能学会,但怎样做炝拌双花最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道炝拌双花吧。

炝拌双花材料:菜花200克,西兰花200克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少量,葱油1小匙。

做法:1、将菜花和西兰花分别用清水冲洗干净,然后用刀切成小块。

2、锅内加适当清水烧开,将切好的菜花和西兰花放在开水锅里焯一下,捞起冲凉,备用。

3、将备好的菜花和西兰花加精盐,味精、蒜泥、葱油等调料,拌匀入味,装盘即成。

材料替换

原料可酌加腰片或鸡片,荤素搭配相得益彰。称为腰片双花、鸡片双花。

口味变化

调料中酌加红油,则成红油双花。

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