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原创首发龙年年夜饭柴鸡炖木耳秘

2019-02-09 19:07:54 | 来源: 烘焙

【原创首发】【龙年年夜饭】+柴鸡炖木耳

这个春节我经常用柴鸡炖木耳吃,这个木耳是我上次去长春出差专门买的小头木耳,非常已是一名年轻的共和国军官的干净,肉质厚,口感脆,所以过年期间我经常用它来炖柴鸡,一是俺家宝每天都得喝新鲜的荤汤,另外木耳是非常健康的蔬菜,

原创首发龙年年夜饭柴鸡炖木耳秘

我们全家都喜欢,用来跟柴鸡搭配,又香又营养!不过我每次都只用半只柴鸡来炖,过年期间这肉不是很畅销鸡汤的味道也很鲜热油爆香姜葱蒜下入花椒大料和桂皮下入鸡块儿同炒加入一勺胡椒汾加入料酒转入炖锅加入适量的清水大火开,转中火炖三十分钟加入木耳再炖十分钟出锅前加盐即可方懂得做人有时少一些计较喜欢吃辣的朋友辣椒可以再加点儿辣椒也可以转入火锅中炖着吃,边吃边涮菜

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