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糯米小蛋糕的做法

2019-05-16 21:20:26 | 来源: 烘焙

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糯米小蛋糕的原料:糯米粉

糯米小蛋糕的配料:小苏打、泡打粉、牛奶

糯米小蛋糕的调料:盐、细沙糖、蜂蜜、蜜豆、椰蓉、淡奶油、色拉油

糯米小蛋糕的做法:

1、糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛,加入糖,拌匀;

2、将牛奶和淡奶油加入到上料中,混合均匀后,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀;

3、烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理;

4.将糯米牛奶面糊倒入模具8分满,放烤箱中层,上下火,烤25-30分钟至表面金黄便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、米浸泡1夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊1个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。

2、忌久煮,牛奶只要煮开便可,久煮后会损失许多营养素,如加热时间长,牛奶中呈胶状的蛋白质微粒出现脱水现象,由原来溶胶状态变成凝胶状态并出现沉淀。

健康提示:

1、糯米粉既可增进食欲,又有滋补营养作用,特别合适于身虚体弱之人,特别是补气、补血之粥类。

2、牛奶,适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者和工作压力大的女性。

食品相克:

1、糯米粉,凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。揭派拉蒙VS华尔街六年官司长跑 始于08经济危机

2、牛奶,缺铁性贫血、乳糖酸缺少症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用。

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