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蒜苗猪耳朵的做法

2019-05-16 22:23:18 | 来源: 烘焙

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猪耳朵用水煮1下,去掉猪毛及脏东西

切片细条

蒜苗洗净,切段

锅内放少量油,入姜,辣椒煸香

倒入猪耳朵炒

加适当的盐,料酒

倒老抽炒至上色

放入蒜苗的茎部分炒至7分熟

倒入蒜苗叶子炒

至叶子软后加味精提鲜,装盘食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

小孩子不能食用,避免噎着了。

蒜苗茎部要比蒜苗叶炒久1点

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