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茄子干猪肉包子的做法

2019-05-16 21:09:35 | 来源: 饮食

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茄子干猪肉包子的材料发面团1个茄子相克食品干300g5花肉500g油适当盐适当酱油适当味精相克食品适当花椒粉适当葱适当姜相克食品适当 茄子干猪肉包子的做法图片步骤,怎样做茄子干猪肉包子好吃?

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.面发好后,用碱水调至没有酸味再加面粉和匀放1旁饧发

2.5花肉剁成肉泥

3.葱姜切末

4.茄子干泡软后挤干水份

5.将茄子干切成小粒

6.将剁好的肉馅和葱姜末放在容器里

7.加适当的盐、花椒粉、酱油、味精顺时针搅匀

8.在放入油顺时针搅匀

9.放入切好的茄子顺时针搅匀

10.去1块面,搓成长条

11.揪成等大的剂子

12.按扁,擀成中间厚两边薄的面皮

13.取1面皮,放入适当的馅儿

14.从1端捏起

15.最后捏成个包子

16.锅男子办2000余假毕业证骗大学副院长千余万元
中做水,铺好屉布,摆上包子,中间要留有空隙

17.盖盖,锅曝羊年春晚秘密筹备 一切都在保密
边用湿布捂严实,大火蒸20分钟

18.茄子干猪肉馅儿的包子就蒸好了

美食天下菜谱大全温馨提示:

茄子干是婆婆给带来的,通常都是炖菜吃,但我还是喜欢吃新鲜的,有茄子味。在上看到了用茄子干做馅儿的吃法,还没吃过,就试着做了做,味道还不错。

和馅儿要始终顺1个方向搅,这样和的馅会香

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