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蒸拌腊味糯米饭的做法

2019-05-16 22:42:09 | 来源: 热菜

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蒸拌腊味糯米饭的材料糯米相克食品100g腊肉50g香肠50g香肠50g细香葱适当 蒸拌腊味糯米饭的做法图片步骤,怎样做蒸拌腊味糯米饭好吃?

首先,糯米洗净后,用清水浸泡2小时左右全部配料切成粒状,如果腊肉比较肥,就象我们这样把肥的另切出来,十一起大陆游客赴台旅游有望在港过境
等会儿爆出油来用

切好材料后,热锅,把肥腊肉爆出油

把腊味和葱头都放进去炒香

最后放葱叶略微炒1下便可关火。葱叶炒太熟会失去绿色

事实上我们在炒腊味之前,先把浸泡好的糯米,留少量水,放到蒸锅上蒸:具体步骤是蒸锅放水,糯米放架上,盖盖,开火……水开后继续蒸10到15分钟左右,视乎米的多少和你想吃软1点还是硬1点了,再蒸

糯米蒸到10分钟左右,打开盖,往米饭里加1点生抽和1点老抽拌匀,这样米比较入味,老抽能增色

尝1下糯米饭熟了,就把刚才炒好的腊味倒进饭中(我们还加摔跟头劳斯莱斯问伤该找谁做损伤鉴定
了点炒好的花生米),拌匀,再盖上锅盖让它闷1会儿,关火

拌好出锅的糯米饭

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米饭好吃但不要贪多,特别是肠胃功能比较弱的同学,不要吃太饱哦

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