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享受餐桌妈妈的早餐享受餐桌好豆网生

2019-02-10 20:56:45 | 来源: 菜谱

【享受餐桌】妈妈的早餐_享受餐桌_好豆

本话题已参与【享受餐桌】小组五月活动【妈妈的味道】

小二的妈妈是典型的东北妇女。说话是东北腔,大嗓门,话很直,肆无忌惮,做活也不精细,做饭切的都是大块,下料也下的很多。一度让小二很不爽,为什么别人的妈妈都那么精致温柔,而自己的妈妈却是这样的。小二有一年生病了,在老家休养会失去自我,妈妈一日三餐的给我做,还净挑我喜欢吃的做。其实,跟妈妈生活的时间并不长,难得她还记得我喜欢什么,看来,无论多么粗线条的妈妈,对自己的儿女都有温柔细腻的一面呀。

妈妈说,回家了,吃饭一定要按时按点,是在说我在北京,懒得做饭,能混就混了。于是,她每天按时给我做饭,就这样,三个月,我长了二十斤,都是妈妈的功劳呀。

妈妈很晚才生的我,今年都七十多岁了,回到家里住,每天早晨醒来,就听到厨房里哧喇,哧喇的声音,感受那厨房飘来的香味。想着一个七十多岁的老人在给我做早餐,心里各种滋味不知道该怎么表达。唯有开心的吃很多,让她更有成就感,让她知道我爱吃,吃的很舒服,

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让她每天能开开心心的做下去。

咸卤螃蟹——这个是河螃蟹,长的象阳澄湖大闸蟹,但没那个贵,是我们当地产的。妈妈觉得我在北京吃不着,所以一定要让我吃着。她知道有一人卖这个很新鲜,白天来,晚上就走了,所以早早的起来去买。买回来活的给我们腌上,让我们早晨吃到。在北京还真是吃不到这样的腌螃蟹了,北京的河蟹都是天津过来的,即使买了我也不会腌,能吃上这一顿,真是很过瘾,更何况还是妈妈辛苦买的,很温暖。煎咸鲅鱼——这个是大的鲅鱼,一条有四五斤重的。腌的咸淡刚刚好,煎好了来吃,配稀饭,很香。炸比目鱼-——我们老家又叫蹋板鱼。很美味,小的用来炸,刺都酥了。

高梁米饭——北方特有的米。是粗粮的一种,营养丰富,配腌制的海鲜最棒了。

从家里出来十年,小二在北京生很多的放不下都是因为不甘心活过,在天津生活过,也去各地出差过。可是任七海漂泊,还是想念妈妈做的饭,可能不精致,到了真正上有老可能不美味,但里面的家的味道,爱的味道是无论哪里都无法替代的。

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