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梅子酱鸡肉卷的做法

2019-04-04 22:37:22 | 来源: 菜谱

怎样做梅子酱鸡肉卷好吃?学做梅子酱鸡肉卷需要哪些食材?家常美食网为您提供梅子酱鸡肉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味梅子酱鸡肉卷!

梅子酱鸡肉卷的介绍:  今天介绍一个可爱又好味的小菜,过去做过几次给同事朋友们分享,有余其超级简单又不用开火,在夏天还是极度受欢迎的。那就介绍一下做法吧,先~~

梅子酱鸡肉卷的食材和调料:  鸡胸肉200G 梅子肉少量 芝士一片 豆角4根 胡椒 盐 白葡萄酒少量 杏仁 青柠一个 小葱少量

梅子酱鸡肉卷的的家常做法,梅子酱鸡肉卷怎样做好吃  1、梅子酱的做法:1两个腌梅子,去核切成泥,一小勺酱油,一勺橄榄油,搅拌即可

2、把鸡胸肉平行剖开,撒盐和胡椒,淋少许白葡萄酒入味

三、案板上放一块保鲜膜,上面铺好鸡肉,抹少量梅子肉,再放上一片芝士,把豆角洗干净切成大小正好的段放在芝士上,用保鲜膜将它们卷好,封好口

四、卷好了之后,放入微波炉,6分钟左右就可以了。不要急于拿出来,用余热把鸡肉蒸熟为止,晾凉后再取出来

5、接下来,把杏仁砸碎,或直接用碎杏仁~

6、用锅稍微热一下,不要放油,干炒一下。会有很香的杏仁味道~~

7、把微波好的鸡肉卷放入杏仁中沾一层杏仁后,切大概1厘米的段,摆盘。撒上剩余的杏仁,葱花,浇些梅子酱就可以吃了~~

家常美食小贴士:  如果没有碎杏仁的话,花生也可以。用干锅炒香后使用。

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