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8宝葫芦鸭的做法

2019-05-13 16:43:01 | 来源: 西餐

在我国很多地方都有中秋节吃鸭子的风俗,8宝葫芦鸭更是1道应景之菜。由于秋季是收获的季节,8宝代表5谷登丰,长吃长有;而葫芦则有百子千孙之意,表示人丁旺盛。

8宝葫芦鸭的材料:

主料:鸭子1只,8宝料(根据个人喜好搭配)

调料:料酒,油,盐,芡粉

8宝葫芦鸭的做法:

1.8宝料可以根据个人喜好随意搭配。

2.8宝鸭的做法也能够不剃骨,直接酿入材料,这样会更加便于操作,风味不变。

美食天下菜谱温馨提示:8宝葫芦鸭,全鸭皆无骨,酿入8宝糯米饭为馅料,软糯醇鲜,肥而不腻,非常合适老人和小孩子,中秋的家宴无妨来试试做这道吉祥如意的应节菜吧!

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