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胡萝卜青花菜嫩茎沙拉的做法

2019-04-02 17:28:21 | 来源: 汤羹

胡萝卜青花菜嫩茎沙拉的做法简单是菜花做法大全的常见菜,不一定要看胡萝卜青花菜嫩茎沙拉视频才能学会,但怎么做胡萝卜青花菜嫩茎沙拉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道胡萝卜青花菜嫩茎沙拉吧。

简介:青花菜的嫩茎富含维生素C,有利于心脏健康。胡萝卜中的β—胡萝卜素有益于皮肤和头发健康,而杏仁中的硫胺素则有利于新陈代谢。这道沙拉用到了所有3种材料,既简单又美味。

材料:低脂美乃滋(蛋黄酱)55克,白酒醋1汤勺,青花菜(西兰花)3棵,中等大小的胡萝卜3个,削皮切丝,烤熟的杏仁片35克,切碎的洋香菜(荷兰芹)3汤匙,黑胡椒粉1/8茶匙

做法:1.取一小碗,放入美乃滋和白酒醋,调制成沙拉酱。

2.青花菜切下花朵,留作他用。嫩茎去皮,用食物处理机切碎或切丝。

3.取1大碗,放入青花菜茎丝、胡萝卜,拌入色拉拌酱。搅入杏仁片、洋香菜和胡椒,便可上桌。

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